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自力ごはん・レストラン&デリ

2011年8月24日

フィンランドにいる間、スーパーやカフェでの食事が多かった私たち。
これはいかん!と、
マイ・スオミのガイド、サミさんイチオシのレストラン「ユーリ」
行ってみることにしました。

ユーリの店頭


アンティーク店やギャラリーが多い
金沢のシンタテっぽい通りの一角に、
そのお店はありました。

 

 

 

 

 

メニュー看板にふと不安がよぎります

なんて書いてあるか、よくわからない看板。
サミさんの「10ユーロぐらいでランチ食べられますよ」
との言葉を信じて中へ。

キャッシャー横に、メニュー看板があり、
どうやら前払い制のようです。
ランチは3タイプあり、
メインが野菜のものと、ミートボールのものを選びました。
横にサラダバーコーナーがあり、
サラダ・ドリンク付きとわかりました。

サラダバーには野菜、フルーツ、パンが並んでいます。

盛りが少なかったかな

みなさんの様子を見てると、結構てんこ盛りです :-)


そして運ばれてきたのがコレ!

アーティチョークのお皿。盛り付けがお洒落です

未知なる食べ物。アーティチョーク※!
※アザミの仲間で、見ためは葉ボタンのつぼみのよう。日本ではほとんど出回っていない。
(注文の時、教えてくれたのですが、食べるの初めて)
食感は筍?かぶ? 紫とベージュ色の2色のものがあり、
もともとの色なのでしょうか?
でもこれだけ鮮やかだから、ワインビネガーで煮てある?
(酸味も効いてたし)
この黄色のソースも、調味料分析不能に陥ってしまいました :roll:

でも、味はおいしかったです!!
この下にブラウンブレッドのガーリックトーストが敷いてあって、
それと一緒に食べると風味が増すんですよね。
この一皿は日本のお店では味わえない体験でした。


お次はコレ。

ミートボールのお皿

ラム肉のミートボールらしいです。
味付けは薄めでしたが、コクのある風味。
お肉ながら、比較的あっさりとした一品でしたよ。



ほぼ満員の店内は、やや年齢層高め。
常連客が多そうでした。
お店のスタッフはとってもフレンドリーで親切。
サミさんによれば、夜は予約でいっぱいだそう。
夜のコースもさぞかしおいしいんでしょうね。
フィンランドのお酒と楽しむのもいいかも :mrgreen:

レストラン以外では、こんな食のチャレンジしてみました。
デパ地下デリでオーダーです。
スーパーのお惣菜ばかりだと、味気ないんですよね。
そこへいくと、
STOCKMANNデパ地下の、デリのなんとおいしそうなこと!

そこで、周りのお客さんを観察しながら、注文方法を研究しました ;-)

①銀行にあるような番号札を最初に取り、
その番号が電子掲示版に表示されたら、注文OK

②5種類の大きさのプラスティック容器からサイズを選ぶ

③好みのお惣菜をセレクト

な~んだ、簡単じゃ~ん :-o

トライした結果がこちら、

値段あんまり高くないでしょ

え、ふだん食べてるのと変わり映えしないって?
確かに。
盛り付けてみると、

かもめ食堂ツアーと同じ紙皿、スーパーで見つけました!

パンはポテトのパン。
上のミートボール状のものは野菜ボール。
サラダにはスイカや鶏肉が入ってました。
右側はこれもスーパーにあったおなじみのクノールカップスープ。
日本で売ってるものより、かなり濃厚なパンプキンスープで美味でした。

これがホテルで食べた最終日の夕食ですが、
やっぱり、デリ特製とあって、レストランに負けない味!
もっと早く、何回も利用すればよかった~ :cry:

 

食べ物ばっかの(それもパンばっか)のレポート。
次はデザインの話をば。


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