自力ごはん・レストラン＆デリ
フィンランドにいる間、スーパーやカフェでの食事が多かった私たち。
これはいかん！と、
マイ・スオミのガイド、サミさんイチオシのレストラン「ユーリ」に
行ってみることにしました。
- ユーリの店頭
アンティーク店やギャラリーが多い
金沢のシンタテっぽい通りの一角に、
そのお店はありました。
- メニュー看板にふと不安がよぎります
なんて書いてあるか、よくわからない看板。
サミさんの「１０ユーロぐらいでランチ食べられますよ」
との言葉を信じて中へ。
キャッシャー横に、メニュー看板があり、
どうやら前払い制のようです。
ランチは３タイプあり、
メインが野菜のものと、ミートボールのものを選びました。
横にサラダバーコーナーがあり、
サラダ・ドリンク付きとわかりました。
サラダバーには野菜、フルーツ、パンが並んでいます。
- 盛りが少なかったかな
みなさんの様子を見てると、結構てんこ盛りです 
そして運ばれてきたのがコレ！
- アーティチョークのお皿。盛り付けがお洒落です
未知なる食べ物。アーティチョーク※！
※アザミの仲間で、見ためは葉ボタンのつぼみのよう。日本ではほとんど出回っていない。
(注文の時、教えてくれたのですが、食べるの初めて)
食感は筍？かぶ？ 紫とベージュ色の2色のものがあり、
もともとの色なのでしょうか？
でもこれだけ鮮やかだから、ワインビネガーで煮てある？
(酸味も効いてたし)
この黄色のソースも、調味料分析不能に陥ってしまいました 
でも、味はおいしかったです！！
この下にブラウンブレッドのガーリックトーストが敷いてあって、
それと一緒に食べると風味が増すんですよね。
この一皿は日本のお店では味わえない体験でした。
お次はコレ。
- ミートボールのお皿
ラム肉のミートボールらしいです。
味付けは薄めでしたが、コクのある風味。
お肉ながら、比較的あっさりとした一品でしたよ。
ほぼ満員の店内は、やや年齢層高め。
常連客が多そうでした。
お店のスタッフはとってもフレンドリーで親切。
サミさんによれば、夜は予約でいっぱいだそう。
夜のコースもさぞかしおいしいんでしょうね。
フィンランドのお酒と楽しむのもいいかも 
レストラン以外では、こんな食のチャレンジしてみました。
デパ地下デリでオーダーです。
スーパーのお惣菜ばかりだと、味気ないんですよね。
そこへいくと、
STOCKMANNデパ地下の、デリのなんとおいしそうなこと！
そこで、周りのお客さんを観察しながら、注文方法を研究しました 
①銀行にあるような番号札を最初に取り、
その番号が電子掲示版に表示されたら、注文OK
②5種類の大きさのプラスティック容器からサイズを選ぶ
③好みのお惣菜をセレクト
な～んだ、簡単じゃ～ん 
トライした結果がこちら、
- 値段あんまり高くないでしょ
え、ふだん食べてるのと変わり映えしないって？
確かに。
盛り付けてみると、
- かもめ食堂ツアーと同じ紙皿、スーパーで見つけました！
パンはポテトのパン。
上のミートボール状のものは野菜ボール。
サラダにはスイカや鶏肉が入ってました。
右側はこれもスーパーにあったおなじみのクノールカップスープ。
日本で売ってるものより、かなり濃厚なパンプキンスープで美味でした。
これがホテルで食べた最終日の夕食ですが、
やっぱり、デリ特製とあって、レストランに負けない味！
もっと早く、何回も利用すればよかった～ 
食べ物ばっかの(それもパンばっか)のレポート。
次はデザインの話をば。
