11月のパン屋さんのお話

2011年11月7日

今日から5日間、パン屋さんのお話を公開します。
このサイトのゲストとしては初めての海外の方です。
何カ国も堪能な方で、
日本語ももちろんマスターしておられるのですが、
今回はやや複雑な話になるので、
奥さんの通訳を介してのインタビューになりました。

ですから、お話には
奥さんの思いも込められています。

多様な海外の状況、
二人の出会いとパン屋さんができるまで。
これまでのお話とは趣の異なるドラマチックな内容です。
よかったら、ぜひお読みください

コメント

• oi-panさん、ご無沙汰してます 　とは言いつつ、ブログ、よく拝見させて頂いているので、私的にはお久しぶりでもないような‥‥。　フィンランドのパン屋さん、興味深々で画像に見入ってしまいました。　というのも、先日、「パンシェルジュ検定」なるものを受験したのですが、その勉強中に、初めて、フィンランドのパンにどんなものがあるかを知ったので、食べてみたいなぁって思っていたのです☆　フィンランドのパン屋さんには、なかなか食べに行けないけれど、先日、軽井沢に行き、パン屋さんを３軒、ハシゴしてきました また、機会があれば、お店にもいらして下さいね♪　寒くなってきたので、お体にお気をつけ下さい★

  2011年11月11日5:15 PM | ぴぃ

• ぴぃさん、コメントありがとうございます。「パンコンシェルジェ検定」受験とは、またすごい！！私も迷った時期がありますが、対策本を見ただけで頭クラクラして、断念しました。お会いした時は、どんなだったか聞かせてください 軽井沢のパン屋さんのお話もぜひ。フィンランドのパンはほんとにおいしいお店には行かなかったので…今度は調べてから行きたいです。では、お店また近いうちに寄りますね～

  2011年11月11日6:30 PM | oi-pan