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グランフロント大阪に行ってきました!

2013年6月14日

目下、専念することがあって、なかなか更新できてません

そんな間にも、ちょこちょこパン屋さんには出かけています。
落ち着いたら、また少しずつアップしていきますね~。

先日、用事のついでに行ってきたのが、
4月26日に大阪駅北直結のエリアにオープンしたグランフロント大阪
といっても、めちゃくちゃ広大なので、
その一角のうめきたセラーだけなんですけどね

ここの地下1階のTHE CITY BAKERYは、
今大阪で最も話題のお店のひとつなんじゃないでしょうか?

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ニューヨークの老舗ベーカリーが日本初出店とあって、
朝10時から長蛇の列。
でも理由はそれだけではありません。
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多い時には2時間待ちという、その人気の秘密は?

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このプレッツェルクロワッサン!(1個320円)
並んでも、一組2個限定です。
平日の11時頃に並び、30分待ちでした。

早速、隣接のカフェで食べてみましたよ~
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名前がまぎわしく、
プレッツエル※なの?
クロワッサンなの? 
はっきりして~
と思いますが、食べてみるとクロワッサンそのものです。
確かに、形といい、表面の濃い目の塩味やゴマといい、
プレッツエルを感じさせますけどね。

※ドイツの代表的な塩味のパン

1個120gもあるので、とにかくボリューミー。
バターもリッチに入っていて、
普通のクロワッサン4個分を食べたような満足感
クロワッサン特有のサクサク感ではなく、
むっちりといった印象の生地。
バターの甘みとコクが十分に楽しめて、
私は好みでした

「行列もつかんなんし、話の種に1回食べたら十分やわ~」と思う人も多いでしょうが、
私はまた食べたいです!
今度は翌日とかに温め直して食べてみたいな。
カフェにはこんなメニューもあるし。
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店頭には、スコーン、マフィン、クッキーもずら~っと並んでいて、
とにかく目移りします
どれもニューヨークサイズなのか、デカイ
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クッキーは大きめでさっくりとしているので、
スタッフの方が「割れないように注意してくださいね~」と、
声かけしているのが、印象的でした。

同じフロアには、大阪初出店の「
DEAN & DELUCA」があり、
こちらも盛りだくさんのパンが用意されていました。
店内のレストランも外国人の方々を中心に賑わってましたよ
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今回は駆け足で立ち寄りましたが、
次回はその奥の南館や北館にも行きたいです


コメント

  • 最近パン屋さん巡り&新店開拓していないので、楽しく読ませて頂きましたm(__)m 先日名古屋に行く用事があったのですが、パン屋さん巡りの時間はzero(;_;) 今年こそoi-panさんと全国名店巡りしたいで~す(^q^)

    2013年6月14日6:49 PM | のりりん

  • のりりんさま、コメントありがとうございます :-o このクロワッサンはきっとお好きだと思います。大阪行かれたら、お試しください :!: それから、名古屋はつい最近行きましたが、メゾンカイザー美味しかったですよ。お店のカフェもとっても素敵でした。住宅地区なのでわざわざ行かなければいけないので、ちょっとこちらは難しいかも :( でも名古屋といえばやっぱり餡バターサンド!この味は県内のコメダでも味わえますので、ぜひどうぞ。

    2013年6月17日7:16 PM | oi-pan

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