パン好きstory

「パンが大好き！」な方々から、とっておきのパン話をうかがいました。パンにまつわる思い出、お気に入りのパン、行きつけのパン屋さん… パン好きの玉手箱を一緒にのぞいてみましょう。≪毎月1シリーズ更新≫

vol.8 ほしのあきさん　その５

心が感じられるパン

次第にパンに染まって

みんな話に来る

移動カフェ、オープン！

雨の日も風の日も、待っていてくれるフェアトレードコーヒーの移動ショップ「旅カフェ」。おいしいコーヒーと手作りスイーツ、何より、ほしのさんとのおしゃべりを楽しみに今日も多くの人たちがここを訪れます。

小麦の国内自給を

小麦粉が値上がりする理由

スイーツならぬ小麦粉男子？

有名パンに、この粉ありき

金沢製粉株式会社さんは、石川県で唯一の製粉会社。あの有名な「頭脳パン」の原料、ずのう粉を作る、日本でただひとつの会社でもあります！